"GRAVØL"



 Lilli og Lukas



I går ble vi så og si tatt på senga. Vi visste fra før at vi hadde oppdrag frem til 20. oktober, men vi har hatt små-oppdrag før også, som har blitt forlenget etter hvert som flere gjester har kommet. Derfor var det med god tro vi trodde at vi skulle jobbe der en god stund. Så, i forrige uke fikk vi høre av andre ansatte, og gjester faktisk, at fra 15. november skal de stenge i 3 måneder. 

Dr Allan, vi kommer til å savne deg og all kunnskapen din!

Fra sjefene hørte vi ingenting, før i går. Da fikk vi plutselig beskjed om å vaske ned kjøkkenet, flytte ut av rommet vårt og levere mopeden. Ingen forklaring på hva som skjer eller beklagelse på at de ikke kunne bruke oss mer. Så nå er vi tilbake i Altea, litt utmattet. I går ble det gravøl på stambaren, og det hjalp litt å bli trøstet av gode venner. I tillegg ble vi kjent med ei norsk dame som bor her, og hennes venninne. De inviterte oss til og med hjem på middag og X-factor i morgen, så vi får heiet på Hans! Norsk TV og moped (i tillegg til jobb da, haha) er saga blott for denne gang, men vi skal reise oss igjen og komme sterkere tilbake. Selv om dette var et lite nederlag, så skal vi ikke la det knuse oss og Spania-drømmen J

DIETT-KJØKKEN

Det er vel noe jeg har fått mer og mer inntrykk av hjemme i Norge også, de siste årene. Lavkarbo-mat er på moten, men det spørs også om den er kommet for å bli. For noen år siden prøvde jeg meg på en lignende diett, men den var i tillegg uten fett. Jeg ga opp etter en uke, og aldri mer lovte jeg meg selv da. Gjennom syklinga har jeg lært at det er viktig å få i seg nok mat, med masse fett og karbohydrater, noe som har gjort at jeg alltid har med meg matpakke som inneholder ferskbrød med røkt laks eller peanøttsmør når jeg sykler Birken.

Den siste uken har jeg lært at det går visst an å overleve helt uten karbohydrater. Et helseblad har vært gjester hos oss. De har et kosthold helt uten karbohydrater, men i stedet spiser de mye fett og en del proteiner. Så rettene har inneholdt mye smør, fløte, nøtter, frø, egg, bacon og majones, og null potet, ris, pasta og mel.  For å forberede oss brukte vi en hel uke på å lage diverse lavkarbo-mat, noe mindre vellykket, men det meste ble faktisk ganske godt. Jeg har selv fått dilla på lavkarbobriks, et slags knekkebrød som fint kan brukes i stedet for kjeks.  Og øvingen ga faktisk resultater. Gjestene ble veldig fornøyde. I tillegg ga jeg bort oppskriften på proteinbrød til en annen gjest. Så du behøver ikke å gå på en lavkarbodiett for å spise slik mat. Den er helt normal, stort sett J

MARIANN + SIESTA = IKKE SANT

Det er et så herlig land vi to har bosatt oss i nå, absolutt. Men er det en ting som kroppen min, etter å ha bodd 27 år i Norge, ikke er innstilt etter, så er det siesta. Absolutt ikke. De som kjenner meg ekstra godt vil vel tenke at jeg ikke er en person som lar meg selv få hvile så mye. Det er sant. Men jeg tror de fleste som er oppvokst i samme land som meg synes det er helt naturlig å gjøre div ærender når som helst på dagen. Haha, sånn er det ikke i Spania! Her er det siesta, sånn ca mellom kl 14 og 17, uavhengig av hvor du jobber. Vi trodde vi var blitt klar over dette, men uret inne i oss sier noe annet. En dag vi var i nabobyen til Altea, Calpe, gikk vi forbi en vintagebutikk og jeg så den fine kjolen. Vi gikk inn, men etter noen minutter fant vi ut at innehaveren skulle ha siesta, enda klokken kun var 1325. Da hun fant ut at jeg var interessert i den ene kjolen, scannet hun meg for å se hva jeg hadde på, og viste tydelig at hun ikke hadde tenkt å selge meg kjolen, hun hadde tenkt å stenge butikken. Så kjøp ble det ikke på meg, denne gang. Jeg har tenkt meg tilbake, selv om jeg ikke synes selgeren fortjener pengene mine.



Før klipping



I går var jeg på leting etter en frisørsalong på anbefaling fra eieren av stamkaféen vår. Vi trodde vi var ute i god tid, klokken var vel rundt 1230. Men etter å ha gått rundt og rundt noen kvartaler fant vi ut at vi måtte finne en annen salong. Den første stengte selvfølgelig kl 13, og den andre kl 1330 (panneluggen min blir ikke klipt på 15 min). Til slutt fant vi en som har rett siestatid, en halvtime før den stengte. Der møtte jeg en skjønn jente som aldri hadde prøvd min frisyre, og heller ikke hadde så mye erfaring fant jeg ut. Så mens jeg satt i stolen sendte jeg noen tanker hjem til Rita og Johanne, og lovte at en av dere skal brukes neste gang jeg er hjemme! Men hun var tålmodig med meg, og til slutt ble det noe som lignet panneluggen min.. J

Det ble kun vindusshopping den dagen!

På lørdag hadde vi planlagt shopping, for første gang siden vi kom, og la turen til La Marina, et kjøpesenter i Benidorm. For å komme dit, måtte vi først kjøre scooter til Altea, og så ta to tog dit. Da vi kom dit var klokken akkurat passert to, og ingen biler å se på parkeringsplassen. Jeg holdt på å eksplodere (bare å spørre Mona), og skjønte ikke at det gikk an å ha siesta på et kjøpesenter! Vi gikk og ventet i over en time og håpet at det skulle åpne igjen (åpningstidene sto ingen plass). Det gjorde det ikke, og til slutt spurte vi en som sa at det var helligdag og at alle butikkene var stengte. Selvfølgelig. Informer oss!! Ikke bare gikk vi glipp av mange bæreposer med nye klær og mindre penger, vi hadde heller ikke handlet mat, og måtte derfor spise ute resten av helga. Jaja, luksusproblem sier vel noen, men jeg liker å bestemme selv når jeg skal spise ute. Spesielt når jeg vil spise, og det er når jeg er sulten. Men her i Spania så er det jo siesta, dvs at de fleste ikke serverer mat mellom kl 16 og 1930. Ikke spør hvordan vi overlever her nede! J

SLÅ AV TV-EN!

Det er en anbefaling fra oss to i Spania. Ikke fordi vi er misunnelige på alle dere som har tilgang til norsk tv så å si hele tiden, vi har jo tv innimellom vi også. Nei, vi sier det fordi vi ser altfor mye på tv, og jeg tror det er flere som oss. Vi sitter der i hver vår ende av sofaen og tror vi er sosiale. Sosialt asosiale kanskje, men så mye kommunikasjon blir det ikke. Det har vi fått erfare. En dog ufrivillig, men fordi vi kom til Spania og Altea hvor det ikke var noen tv, måtte vi finne på noe å sysselsette oss med. Det har gjort oss hekta på Ludo. Vi spiller Ludo stort sett hele tiden når vi er hjemme i Altea og ikke spiser eller sover. Noe som har fått konkurranseinstinktet til oss begge opp på overflaten. Og det er faktisk gøy. Vi snakker mye mer sammen, og krangler mindre. Litt lekeslåssing blir det fordi vi begge hater å tape, men også utrolig mye latter. Dessuten har vi, når vi  har tilgang på tv, begynt å slå den av og heller gått ut for å spille bordtennis. Vi kan ikke akkurat si vi er så gode, og det har kommet kommentarer fra gjester om at vi kanskje gjør ting litt feil. Men igjen så fremmer det mye latter, og det er vel det som betyr noe J

FØRSTE MÅNED BESTÅTT

I dag er det 2. oktober, og vi har vært i Spania i over en måned. Det var fristen vi ga oss, en måned, på å finne oss et nytt sted å bo og en jobb. Og jammen har vi ikke klart det! Vi har til og med to steder å bo nå, i Altea hvor vi stortrives i gamlebyen, og på jobben vår. I tillegg får vi jo låne en moped til å komme oss rundt, også på steder hvor det ikke går tog eller buss, noe vi er så takknemlige for. Det gjør at vi får se så mye mer av Costa Blanca nord, og kan bo hvor vi vil når vi vil. Selv om det oftest blir på jobbstedet når vi jobber fordi det er litt enklere å gå 20 meter til jobb enn å kjøre 20 minutt på moped.  Mopeden og jeg har endelig blitt venner igjen også, selv om jeg inn i mellom får noen angstanfall og ser for meg oss to inne i veggen… Mona har begynt å sitte foran nå, og det er ikke så ille å sitte på som jeg først trodde. På tide at hun får ta litt styring også! Så nå skal vi snart sette oss på og kjøre hjem til Altea. Gjestene våre drar hjem litt tidligere enn planlagt, noe som betyr lørdag og frikveld og mest sannsynlig en tur ut på byen J

VI LEKER FABRIKK!

De siste dagene har Mona og jeg lekt fabrikk. I dag arrangeres det et event her vi jobber, et nytt mobilabbonnement skal presenteres for nordmenn på Costa Blanca, og vi har besøk av opp i mot 200 gjester. Og de skal ha mat! Derfor har vi bakt, svettet, malt (kjøtt), stekt, blandet og diverse annet, og til resultat har vi fått 200 empanadas, 200 minipizza og 200 vårruller. Det skulle serveres tapas, og når vi først er i Spania og skulle bli litt flinkere på spansk mat, så fikk vi selvfølgelig i oppgave å lage ikke-spansk mat! Uansett, vi har lært mye på dette, og det var jo det vi ville. I tillegg har vi fått oppleve en annen side med stedet her, det er artig å se at det kryr av så mange mennesker her. Dessuten er det en annen måte å jobbe på, vi jobber og svetter når det er behov for oss, og slapper av og er litt late resten av tiden J

JÆVLA KORPSMUSIKK!!

Ja, jeg er kanskje på litt farlig grunn nå, og kan nok fornærme noen. Greit. Uansett, vi har sovet lite de siste døgnene, noe som ikke føles som en bra oppladning til en ny arbeidsuke. Endelig hadde vi en frihelg og ville kose oss hjemme i Altea, men opplevelsen blir ikke helt den samme når du blir vekket kl 08 morgenen etter en kveld på byen av, ja nettopp, korpsmusikk! Hodepinen var på plass fra før og ble ikke akkurat bedre med den lyden. Dette fortsatte, i tillegg til fyrverkeri og kanonskyting, så og si sammenhengende hele dagen, kun 20 meter fra huset vårt. Dette varte så lenge at jeg hadde lyden i drømmen min i natt, og lå våken til spilling mellom kl 4 og 6 i morges. Det var blåseinstrumenter og trommer om hverandre, og uansett hvor fint noen synes det er, så er det absolutt ikke søvndyssende.  Ut på formiddagen startet det på igjen, og jeg kan ikke se for meg at de har en skiftordning på den spillingen, så jeg kan bare gjette hvor slitne de blåserne nå er i leppene sine. Men jeg synes absolutt ikke synd på dem. Så nå har vi rømt til jobben, og skal nyte ro og tilgang til TV, før vi skal begynne å forberede tapas til 300 personer på torsdag. Det kryr av utfordringer for oss her nede!!